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Gourmet

Gastronomia embrulhada com carinho

Para quem sempre amou o brunch do restaurante Pitadas em Ribeirão Preto, agora pode desfrutar daqueles sabores únicos no conforto de casa! Já conhece a Kesta Cestaria?

POR MARIANA CAMPOS

Já dá para sentir o cheirinho de pão de fermentação natural, sucos naturais sem adição de açúcares e geleias artesanais! Agora, todas essas delícias podem ser entregues numa linda caixa de madeira Pinus pintada a mão e acompanhadas por flores naturais, como contam as sócias Nara Luana Santos e Gabriela Francelin.

Investir não só no aspecto nutricional dos alimentos, mas também no cuidado ao escolher os ingredientes e a maneira de servi-los sempre foi um diferencial da dupla. Recentemente elas transformaram o Pitadas, onde serviam todos os tipos de refeições diariamente, no Grupo Pitadas, que se divide em três frentes. 

A primeira delas é Kesta Cestaria, uma empresa especializada em presentes personalizados. “Nossos presentes incluem desde uma cesta para um café da manhã em uma data comemorativa ou não, um mimo para alguém querido e corporativos, para aquelas empresas que querem agradecer ou receber de forma exclusiva seus clientes e colaboradores”. Elas relembram que durante a pandemia o modelo de negócio mudou. Houve uma explosão de pedidos. As cestas começaram a ser uma excelente opção para quem queria presentear um amigo em isolamento, um familiar que estava com saudades e até quem queria surpreender um aniversariante.

De acordo com as sócias, a Cestaria inclui produtos naturais, orgânicos, garimpados pelo Brasil afora. Muitos deles vindos de micro lotes fornecidos por pequenos produtores, o que traz sabores e experiências inesquecíveis. “Elas podem ser montadas de acordo com cada ocasião. Um aniversariante pode ser surpreendido com um belo gin de especiarias amazônicas, um chá 100% natural, uma vela sem nenhum aditivo químico. A empresa pode surpreender seu colaborador ou agradar seu cliente com um kit bodycare vindo direto da Serra da Mantiqueira, plantado, colhido e produzido de forma artesanal, não testados em animais e natural” 

Os pães são feitos com fermentação natural | Créditos: Divulgação

A dupla explica que quem gosta de opções místicas, pode escolher as cestas com sais, velas e seixos pintados à mão, energizados com Reike. Há também os kits de beleza que trazem sabonetes, cremes e itens que são um convite para um ritual de conexão com a natureza”.

Petit Pitadas: já ouviu falar em assessoria materna?

Toda experiência adquirida nos últimos quatro anos com eventos corporativos e recepções, as sócias agora apostam no mercado das futuras mamães. “Quando nasce um bebê, nasce um sonho”. Comentam. A assessoria contempla toda linda de lembrancinhas, enxoval, comidinhas, convites personalizados para juntamente com os pais dos bebês criarem um belo convite para os futuros padrinhos e madrinhas para o batismo de seus filhos.  

A formosa mesa posta, agora ganha um toque todo afetuoso com água personalizada, bem-nascidos embrulhados em tecido com a cor preferida da família, lanchinhos e docinhos. 

Tudo feito com carinho, afeto e bom gosto. A recepção pode ser montada no leito do hospital e também na residência do cliente. “Um momento tão único como esse (a apresentação dos filhos) merece atenção e cuidados com cada detalhe. Por isso, a mamãe sonha, nós transformamos em realidade”.

Culinária Afetiva

Na terceira frente de negócio está o Pitadas Culinária Afetiva. Nara e Gabi fazem com a mestria desde o primeiro ano de casa no antigo restaurante. “Como sempre inovamos a nossa gastronomia, sempre despertamos nos clientes a curiosidade e satisfação em nos contratar”. 

No local, é possível encomendar os melhores coffee’s breaks para eventos e recepções. Com experiência no ramo médico e de grandes lojas e empresas elas transformam um café da manhã empresarial em experiência aos convidados.

Recepção para maternidade | Créditos: Divulgação

Onde encontrar

@petitpitadas 

@pitadasculinariaafetiva 

@kesta.cestaria@gmail.com

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